河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址的(de)石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点(qīngdiǎn)

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾(niǎn)馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个和4个来自河南(hénán)小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将丰收的喜悦端(duān)上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流(dǐngliú)”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕等(děng)

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技(shēngwùkējì)有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有河南·戏剧幻城”麦田(màitián)落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田落日音乐会现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是懂(dǒng)浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原(zhōngyuán)限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮(guócháo)实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢(kuánghuān)告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的